Hallacas

Nuestra Hallaca es preparada a fuego lento con aliños frescos, vino y papelón para lograr una profundidad de sabor, con 4 Proteínas seleccionadas: Res, pierna de cerdo, pollo y chicharrón de cerdo, con una masa suave y sazonada envuelta en hojas de plátano ahumadas, decorada con sus tradicionales aceitunas, alcaparras y pasas.